Lyon
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Lyon
François, Beaune Auteur du texte ,
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2026
"Lyon est un sabodet. On ne sait jamais ce qu'il y a dedans, mais tout finit toujours vapeur et en rondelles. C'est la magie de cette ville"
Neuf des plus beaux spécimens lyonnais se retrouvent autour d'un mâchon - un casse-croûte festif qui s'ouvre à l'heure du petit-déjeuner. Entre deux tranches de sabodet et un verre de beaujolais, ils essayent de percer le mystère de la capitale des Gaules. La conversation balaye plus de 2000 ans d'histoire, et nous fait découvrir les multiples manières d'habiter la plus nordique des villes méditerranéennes.