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Conserves et bocaux à l'ancienne

Zimmer Françoise

Publication
Paris : Rustica, 2021
Date de publication
2021
Collection
Mes bonnes recettes de grand-mère
Sujets

Conservation et mise en conserves

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Résumé
Plus de cent recettes pour conserver les fruits et les légumes de saison : pickles et chutney, champignons, aromates, légumes au naturel, olives en saumures, rillettes, viandes séchées et fruits à l'eau-de-vie, entre autres. ©Electre 2021
Disponibilité Type Médiathèque Section Cote
En prêt Livre Médiathèque intercommunale | Lans en Vercors Adulte 641.61 ZIM