Isabel Brancq-Lepage, auteur de nombreux best-sellers culinaires, a concocté 30 délicieuses recettes de mousses sans cuisson : mousse carambar et pépito, mousse de mascarpone au chocolat noir, mousse à la crème de marron... pour n'en citer que quelques unes. Des recettes inédites !Nouveau : Découvrez l'application Iphone / Ipad de ce livre sur Itunes