Sortez la noix de sa coquille et laissez-là vous emmener au gré de ses saveurs sublimées à travers 30 recettes inédites et innovantes. Qu'elle soit bouchée apéritive, partie prenante de farce, croquante et caramélisée à souhait, elle vous accompagnera tout au long du repas, tout simplement. Voilà de quoi éclater les idées reçues.